介紹左咁耐各地區BBQ既特色，係時候搵返d食譜比大家啦。

主材：

雞翼15隻

BBQ汁料:

BBQ醬500ml

茄汁125ml

喼汁1湯匙

白糖2湯匙

辣椒醬1茶匙  

步驟:

1.將所有汁料倒入大碗攪勻(糖較難溶解，加入2-3湯匙生粉會比較好一點)

2.沒有那麼大一個碗，可以用大保鮮袋，一樣可以。

3.拌好汁就加入雞翼(記得要先抹乾)，拌勻，冷藏一晚。

4.開爐，攝氏150度，烤1個小時。

5.先用錫紙蓋在上面，這樣雞翼不會很快糊，中途記得翻一翻。

想整?就一定要有一個燒烤爐啦，要買燒烤爐?就一定要去Jervisbay啦